L-carnitina
Términos relacionados
Acetil-carnitina, grasas, energía
Nombre científico
Acetil L-carnitina HCl (clorhidrato de acetil L-carnitina)
¿Qué es?
La L-carnitina es una forma específica de carnitina que desempeña un papel crucial en el metabolismo de las grasas. Actúa principalmente transportando los ácidos grasos de cadena larga a las mitocondrias, donde se "queman" para producir energía. Este proceso es vital, sobre todo durante el ejercicio y en momentos en que el cuerpo necesita recurrir a las reservas de grasa para generar energía.
¿Cuáles son sus propiedades?
- Metabolismo de grasas: facilita el transporte de los ácidos grasos hacia las mitocondrias para su oxidación, lo que resulta en la producción de energía.
- Rendimiento físico: se ha investigado su capacidad para mejorar la resistencia física, ya que puede optimizar el uso de la grasa como fuente de energía durante el ejercicio.
- Recuperación muscular: algunos estudios sugieren que puede ayudar a reducir el daño muscular y mejorar la recuperación después del ejercicio intenso.
- Salud cardiovascular: se ha relacionado con beneficios en la función cardíaca, ya que el corazón utiliza las grasas como fuente principal de energía.
¿Para qué se usa?
1- Mejorar la energía y el rendimiento físico. Como otras formas de L-carnitina desempeña un papel en el metabolismo de las grasas y la producción de energía, por lo que mejora el rendimiento físico y reduce la fatiga tras el ejercicio.
2- Proteger la piel. La acetil L-carnitina HCl tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a proteger las células del daño oxidativo. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y a signos como las arrugas.
3- Mejorar la función sexual y la fertilidad. La acetil-L-carnitina mejora la movilidad de los espermatozoides, lo que aumenta la posibilidad de conseguir un embarazo. Además, varios estudios han demostrado que una combinación de acetil L-carnitina y propionil-carnitina es tan eficaz como la testosterona para mejorar la disfunción sexual. Y en las mujeres, la acetil L-carnitina aumenta las hormonas sexuales, mejorando el deseo sexual.
4- Mejorar la fibromialgia. La acetil L-carnitina reduce significativamente el dolor y los síntomas depresivos en pacientes con fibromialgia
5- Proteger contra enfermedades neurodegenerativas. La acetil L-carnitina HCl atraviesa la barrera hematoencefálica y es absorbida por las células del cerebro, entrando a formar parte del sistema nervioso central. Una vez que esto sucede, actúa como un precursor del neurotransmisor acetilcolina, sustancia química absorbida por algunas neuronas que juega un papel vital en la formación de la memoria, capacidad de aprendizaje, cognición general, etc. Ningún otro neurotransmisor es más importante para la cognición y la memoria que la acetilcolina, y unos niveles alterados de la misma es un sello distintivo de la enfermedad de Alzheimer. Al aumentar la actividad colinérgica en el cerebro, puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer. Y no solo ayuda a las personas con Alzheimer, puede mejorar la memoria y reducir la fatiga mental por diferentes causas.
¿Cómo funciona?
Los ácidos grasos de cadena larga no pueden ingresar por sí solos a las mitocondrias, que es donde se produce su oxidación. La L-carnitina se une a estos ácidos grasos, formando un compuesto que sí puede atravesar la membrana mitocondrial.
Una vez que el complejo L-carnitina-ácido graso llega a la membrana de la mitocondria, una enzima llamada carnitina palmitoiltransferasa I (CPT-I) cataliza su transporte al interior de la mitocondria.
Dentro de la mitocondria, la L-carnitina libera los ácidos grasos, que entran en el ciclo de la beta-oxidación para ser convertidos en energía (ATP).
Después de liberar los ácidos grasos, la L-carnitina se recicla y vuelve al citosol de la célula para repetir el proceso con más ácidos grasos.
¿Qué ocurre si se sufre déficit?
Un déficit de L-carnitina en el cuerpo puede afectar seriamente el metabolismo y diversas funciones corporales, ya que esta molécula es esencial para la producción de energía a partir de las grasas. Cuando el cuerpo no tiene suficiente L-carnitina, los ácidos grasos no pueden ser transportados eficientemente a las mitocondrias para ser convertidos en energía, lo que puede causar una acumulación de grasas en las células y una serie de problemas metabólicos.
- Fatiga y debilidad muscular: dado que la L-carnitina es esencial para la producción de energía, su deficiencia puede llevar a una falta de energía, especialmente durante actividades físicas. Esto se manifiesta como fatiga extrema y debilidad muscular, especialmente en los músculos que dependen más de la oxidación de grasas (como el corazón y los músculos esqueléticos).
- Problemas cardíacos: el corazón depende principalmente de los ácidos grasos como fuente de energía, por lo que un déficit de L-carnitina puede causar miocardiopatías o debilidad del músculo cardíaco, lo que afecta la capacidad del corazón para bombear sangre de manera eficiente.
- Acumulación de grasas en el hígado y músculos: sin L-carnitina, los ácidos grasos no se transportan correctamente, lo que lleva a la acumulación de grasas en los órganos, particularmente en el hígado y los músculos. Esto puede resultar en problemas como hígado graso o esteatosis hepática.
- Hipoglucemia: al no poder usar las grasas eficientemente como fuente de energía, el cuerpo depende más de los carbohidratos y, en su ausencia (por ejemplo, durante el ayuno), puede ocurrir una bajada de los niveles de azúcar en sangre, lo que se conoce como hipoglucemia.
- Problemas neurológicos: en casos severos de déficit de L-carnitina, pueden aparecer síntomas neurológicos como confusión, letargo, y convulsiones, ya que el cerebro también se ve afectado por la falta de energía.
- Retrasos en el desarrollo (en niños): en niños con déficit congénito de L-carnitina, se puede observar un retraso en el crecimiento y en el desarrollo motor, además de debilidad muscular severa y episodios de hipoglucemia.
¿Dónde se puede encontrar?
Carnes rojas: son la fuente natural más abundante.
Productos lácteos: como la leche y el queso.
Pescado y pollo: contienen menos L-carnitina, pero aún aportan algo.
Suplementos: la L-carnitina también se puede encontrar en forma de suplementos dietéticos.
¿Es seguro su uso?
La acetil L-carnitina HCl generalmente se considera segura cuando se toma en las dosis recomendadas. Sin embargo, como con cualquier suplemento, puede haber algunos efectos secundarios potenciales a tener en cuenta:
- Trastornos gastrointestinales leves como náuseas, malestar estomacal, diarrea o vómitos. Estos síntomas suelen ser temporales y desaparecen cuando se suspende la suplementación.
- En algunos casos, se ha reportado un olor corporal desagradable o a "peces" como efecto secundario de la suplementación con L-carnitina. Esto se debe a la metabolización de la L-carnitina por las bacterias intestinales.
- En algunas personas sensibles, la acetil L-carnitina HCl puede tener un efecto estimulante en el sistema nervioso central, lo que puede llevar a dificultades para conciliar el sueño.
¿Existen interacciones con medicamentos?
La L-carnitina es generalmente segura para la mayoría de las personas, pero puede interactuar con ciertos medicamentos:
1. Anticoagulantes (warfarina). La L-carnitina podría aumentar los efectos anticoagulantes de la warfarina, un medicamento que se usa para prevenir coágulos sanguíneos, aumentando el riesgo de sangrado.
2. Medicamentos para la tiroides (levotiroxina). La L-carnitina podría interferir con la acción de las hormonas tiroideas reduciendo la efectividad de la levotiroxina, lo que puede empeorar los síntomas del hipotiroidismo.
3. Medicamentos anticonvulsivos (valproato, fenitoína, carbamazepina). Algunos anticonvulsivos pueden reducir los niveles de L-carnitina en el cuerpo, causando déficit de L-carnitina, que puede llevar a síntomas como debilidad muscular o fatiga.
4. Medicamentos para el tratamiento del cáncer (quimioterapia). Algunos medicamentos de quimioterapia, como la ifosfamida, pueden reducir los niveles de L-carnitina, lo que podría causar fatiga y otros síntomas relacionados con la falta de energía.
5. Medicamentos antirretrovirales (para VIH). Algunos antirretrovirales pueden afectar los niveles de L-carnitina en el cuerpo, lo que podría aumentar la fatiga o debilitar los músculos.
6. Medicamentos utilizados en el tratamiento de la insuficiencia cardíaca (digoxina). Aunque no se han reportado interacciones directas graves, la L-carnitina puede mejorar el metabolismo del corazón, lo que podría tener efectos combinados con medicamentos como la digoxina.
7. Medicamentos para la presión arterial (antihipertensivos). La L-carnitina puede mejorar el flujo sanguíneo y tener un leve efecto en la reducción de la presión arterial. Si se combina con medicamentos para la presión arterial, podría aumentar el riesgo de hipotensión (presión arterial baja).
¿Existen interacciones con hierbas y suplementos?
La L-carnitina puede interactuar con algunas hierbas y suplementos. Aunque en general es bien tolerada, es importante conocer posibles interacciones para evitar efectos adversos o potenciar ciertos efectos no deseados:
1. Hierbas y suplementos que afectan la presión arterial. La L-carnitina puede ayudar a mejorar el flujo sanguíneo y, en algunos casos, puede reducir levemente la presión arterial. Si se combina con hierbas o suplementos que también bajan la presión arterial, podría aumentar el riesgo de hipotensión (presión arterial baja). Por ejemplo con ajo, omega 3, coenzima Q10.
2. Hierbas y suplementos que tienen efectos anticoagulantes. La L-carnitina podría potenciar el efecto de ciertas hierbas y suplementos que tienen propiedades anticoagulantes o que "adelgazan" la sangre, aumentando el riesgo de sangrado. Por ejemplo, ginkgo biloba, jengibre, cúrcuma, salvia o ajo.
3. Hierbas y suplementos que aumentan la energía o el metabolismo. La L-carnitina se usa a menudo para aumentar la energía y el rendimiento físico, lo que puede tener efectos acumulativos si se combina con otros suplementos que también aumentan el metabolismo o la energía. Esto podría aumentar el riesgo de efectos secundarios como insomnio, nerviosismo o ansiedad. Algunas hierbas que tienen este efecto son cafeína, guaraná, yerba mate, ginseng o taurina.
4. Hierbas y suplementos que afectan la función tiroidea. La L-carnitina puede interferir con la acción de las hormonas tiroideas. Si se combina con suplementos que afectan la función tiroidea, podría aumentar el riesgo de hipotiroidismo. Ejemplos de hierbas y suplementos ashwagandha o suplementos de yodo.
5. Suplementos con efectos similares a la L-carnitina (metabolismo de grasas). La L-carnitina se usa a menudo para mejorar la oxidación de grasas. Combinada con otros suplementos que actúan sobre el metabolismo de las grasas, podría aumentar el efecto de la quema de grasas o aumentar la demanda energética del cuerpo. Ejemplos de suplementos: ácido linoleico conjugado (CLA), extracto de té verde, cafeína o fucoxantina.
6. Antioxidantes. La L-carnitina tiene algunas propiedades antioxidantes leves. Si se combina con otros suplementos antioxidantes, como la vitamina C, vitamina E, o CoQ10, puede ofrecer beneficios adicionales, pero en casos raros, una sobredosis de antioxidantes podría interferir con el estrés oxidativo natural necesario para ciertos procesos metabólicos.
¿Existen interacciones con alimentos?
La L-carnitina no tiene muchas interacciones negativas con alimentos, pero hay algunos puntos importantes a tener en cuenta sobre cómo ciertos alimentos pueden influir en su absorción y eficacia, así como la cantidad de L-carnitina presente en los alimentos.:
1. Alimentos ricos en L-carnitina. Los alimentos de origen animal, particularmente la carne roja, son las principales fuentes dietéticas de L-carnitina. Alimentos como el cordero, la carne de res, el cerdo y el pescado contienen altas concentraciones. Si consumes regularmente alimentos ricos en L-carnitina, puede que no necesites suplementarla, ya que estos alimentos te proporcionarán una cantidad considerable.
2. Absorción mejorada con alimentos. Tomar suplementos de L-carnitina junto con alimentos, especialmente aquellos que contienen carbohidratos y proteínas, puede mejorar la absorción de L-carnitina en el cuerpo. Es preferible tomar la L-carnitina con las comidas, en lugar de hacerlo en ayunas, para maximizar su absorción y evitar molestias estomacales.
3. Alimentos ricos en grasa. Dado que la L-carnitina juega un papel crucial en el metabolismo de las grasas (ayudando a transportar los ácidos grasos a las mitocondrias para producir energía), consumir alimentos ricos en grasa mientras tomas L-carnitina podría ayudar a mejorar su función. Combinar la L-carnitina con una comida que contenga grasas saludables (como aguacate, frutos secos o aceite de oliva) puede ser beneficioso para potenciar su efecto.
4. Alimentos ricos en hierro. El hierro es necesario para la síntesis y absorción de L-carnitina en el cuerpo. Las personas con deficiencia de hierro pueden tener dificultades para producir y utilizar L-carnitina de manera eficiente. Asegúrate de consumir suficientes alimentos ricos en hierro si suplementas con L-carnitina, para apoyar su síntesis y uso en el cuerpo.
5. Alcohol. El consumo excesivo de alcohol puede afectar los niveles de L-carnitina en el cuerpo, ya que el hígado es responsable de una parte de su producción. El abuso de alcohol puede reducir la producción de L-carnitina en el cuerpo y aumentar la demanda de esta molécula. Evitar el consumo excesivo de alcohol puede ser importante para mantener niveles adecuados de L-carnitina y mejorar su eficacia cuando se suplementa.
6. Alimentos ricos en azúcar y carbohidratos refinados. Algunos estudios sugieren que una dieta alta en azúcares añadidos y carbohidratos refinados podría tener un impacto negativo en el metabolismo energético general, lo que podría interferir con los beneficios esperados de la L-carnitina en la quema de grasas y la producción de energía.
Para maximizar los efectos de la L-carnitina en el metabolismo de las grasas, es recomendable limitar el consumo de azúcares refinados y optar por carbohidratos más complejos, como los granos integrales y vegetales.
7. Fibra dietética. El exceso de fibra en una comida puede, en algunos casos, interferir con la absorción de ciertos suplementos, incluyendo la L-carnitina. Las fibras insolubles pueden reducir la disponibilidad de algunos nutrientes y suplementos, aunque este efecto no es especialmente significativo para la L-carnitina.
No es necesario evitar la fibra, pero si tomas suplementos de L-carnitina, procura no hacerlo junto a una comida extremadamente alta en fibra (como alimentos muy fibrosos o suplementos de fibra), ya que podría reducir la absorción.
¿Qué dosis se utiliza?
En general, la dosis típica de acetil L-carnitina HCl varía entre 500 mg y 2.000 mg al día, divididos en dos o tres dosis.
Fuentes
- Ferreira GC, McKenna MC. L-Carnitine and Acetyl-L-carnitine Roles and Neuroprotection in Developing Brain. Neurochem Res. 2017 Jun;42(6):1661-1675. doi: 10.1007/s11064-017-2288-7. Epub 2017 May 16.
- Zhou X, Liu F, Zhai S. Effect of L-carnitine and/or L-acetyl-carnitine in nutrition treatment for male infertility: a systematic review. Asia Pac J Clin Nutr. 2007;16 Suppl 1:383-90. PMID: 17392136.
- Liu J, Head E, Gharib AM, Yuan W, Ingersoll RT, Hagen TM, Cotman CW, Ames BN. Memory loss in old rats is associated with brain mitochondrial decay and RNA/DNA oxidation: partial reversal by feeding acetyl-L-carnitine and/or R-alpha -lipoic acid. Proc Natl Acad Sci U S A. 2002 Feb 19;99(4):2356-61. doi: 10.1073/pnas.261709299.