¿Por qué la fibra dietética nos ayuda a vivir más?
El número de muertes por enfermedades no transmisibles aumentó en aproximadamente 8 millones entre 1990 y 2010 y representó 2 de cada 3 muertes en...
La alimentación que llevamos es fundamental para evitar el desarrollo de ciertas enfermedades como la obesidad, la diabetes, las cardiovasculares o el cáncer, todas ellas potencialmente mortales. Asimismo, existen ciertos nutrientes que nos ayudan a retrasar procesos de envejecimiento como la acortación de los telómeros o la oxidación. Por eso, para vivir más años y en mejor estado debes saber qué comer y en qué momento es mejor realizar cada comida.
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Los alimentos que consumimos tienen un impacto muy importante en la salud y la apariencia de nuestra piel. Una forma de promover una piel sana y...
Todos queremos vivir muchos años y llegar a centenarios con salud y calidad de vida. Y, uno de los pilares clave para conseguir este sueño es...
La dieta paleo, también conocida como la dieta del Paleolítico o la dieta del hombre de las cavernas, es un enfoque alimentario que se basa en los...
Las dietas bajas en proteínas promueven la salud y la longevidad en diversas especies. La restricción de los aminoácidos de cadena ramificada...
Las dietas de desintoxicación o dietas detox se han puesto muy de moda para ayudar a perder peso y eliminar toxinas… ¿Cómo funcionan? ¿En qué...
¿Existe una asociación directa entre la alimentación y la mortalidad total y por causas específicas? Las pautas dietéticas actuales recomiendan...
Un nuevo estudio ha descubierto que una molécula presente en el café y otras plantas, la trigonelina, puede ser la clave para evitar la sarcopenia...
Los países con una dieta saludable, como los de la zona mediterránea o Japón, tienen una esperanza de vida más elevada que otros en los que la...
El "Mindful Eating" (en español, "alimentación consciente" o "comer conscientemente") es una práctica que se centra en prestar atención plena y...